Yoon Yi-ryeonの甘柿フルーツサラダ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 甘柿の中心にある白い芯は苦みがあり消化に悪いので、きれいに取り除くこと。
• 果物自体が甘くても、砂糖を少し加えることでマヨネーズの油っぽさを抑え、サラダのコクが引き立つ。
• カニカマを加えることで彩りがよくなり、見た目も華やかになる。

おすすめ 🙋

• ⭐旬の甘柿をユニークで食べ応えのある方法で楽しみたい方。
• ⭐栄養たっぷりの子どもおやつや、昔ながらの洋食屋さんのサラダが懐かしい方。
• ⭐辛い料理に合う甘じょっぱい副菜をお探しの方。