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12件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのノスタルジックフルーツサラダ
じゃがいもと卵を一緒に蒸し、ゆで卵の黄身をソースのベースに潰して混ぜることで、濃厚で密度のある昔ながらの洋風フルーツサラダ。
ストライカー・シェフのウデガリステーキ
さっぱりとしたクランベリー・ライムソースと香ばしく焼いた野菜を添えた、年末ホームパーティーに最適なウデガリステーキ
Lee Hye-jungの豆乳ソーダブレッド
小麦粉、豆乳、重曹を混ぜて5分で仕込む、卵もバターも使わないプレーンなスコーン風の食事パン。オーブンで焼き上げます。
レイモン・キムのクリスマス ロイン肉のブーケロースト
ベーコンで包んだロイン肉を飾り付けたクラシックなブーケ形に焼き上げ、クランベリーのソースを添えた、年末パーティーに最適な一品です。
Yoon Yi-ryeonの甘柿フルーツサラダ
旬の甘柿のシャキシャキ感と、うずらの卵、ハム、各種フルーツを合わせ、甘じょっぱいドレッシングで和えた、懐かしい味わいのサラダ。
Maeil Matna クランベリーチキンサンドイッチ
柔らかい鶏むね肉と、甘酸っぱいドライクランベリー、香ばしいクルミ、手作りハニーマスタードソースを組み合わせたブランチサンドイッチ。
YOOXICMANのリンゴとクランベリーのポークロイン詰め
豚肉と相性抜群のリンゴ、ナッツ、クランベリーをポークロインにたっぷりと詰め込み、低温のオーブンでじっくりと焼き上げた、柔らかくバランスの取れた味わいのプレミアムなロースト料理です。
Seonkyoung Longestのカボチャサラダ
蒸したカボチャにピクルスオニオン、コーン、ドライクランベリー、ナッツ、マヨネーズドレッシングを和えた、クリーミーでナッツのような風味のカボチャサラダ。
YOOXICMANの豚ロースの塩水漬けステーキ
黒砂糖とハーブを効かせた液体に20時間漬け込んだ、柔らかくジューシーな極上豚ロースステーキ。濃厚なポートワインソースを添えて。
Kim Dae-seokのセリの蒸し物
香り高いセリの茎に米粉とエゴマ粉をまぶし、クランベリーと一緒に10分間蒸し上げた、風味豊かで香ばしい伝統的な蒸し料理です。
Maeil Matnaのクリームチーズボール
柔らかいクリームチーズをナッツとドライフルーツでコーティングした、超簡単なデザート兼ワインのおつまみ
Seonkyoung Longestのもち米スタッフィング
ベーコン、玉ねぎ、セロリ、韓国の梨、ドライクランベリー、ナッツをもち米と合わせてオーブンで焼いた甘いスタッフィングで、香ばしく甘い味わいです。