ストライカー・シェフ 安心トマトチャップスティーキー

市販のトマトソースをベースに、こってり感なく新鮮さと深みのあるコクを引き出した、超簡単で高級感あるステーキです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 肉と野菜を最初から一緒に炒めてしまうと、肉が過度に焼けてしまい固くなるので、肉をまず強火で別途焼いて、ソースの最後の段階で混ぜる必要があります。これにより、ふっくらとした食感が保てます。
  • 肉を取った際、皿にたまった肉汁は絶対に捨てず、ソースに一緒に加えることで、ソースの深みとコクが生きます。

おすすめ

  • 調理スキルに自信がないけれど、ホームパーティーなど特別な日に豪華で高級感のある料理を提供したい方。
  • 一般的なバーベキュー系ソースではなく、すっきりとした中毒性のあるトマトソースベースの肉料理を楽しみたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Kim Ho-yoonのトマトコチュジャンチキンステーキ15分簡単肉・メイン
  2. Oh Se-deukのトマト・ウォルサーシャスレステーキ25分普通肉・メイン
  3. Kim Milanの真空調理チキンブレストステーキ トマトソース添え2時間15分普通肉・メイン
  4. Aha Bujangのチョップステーキ20分簡単肉・メイン
  5. ペク・ジョンウォン流 チョップドステーキ20分簡単肉・メイン
  6. スンウアッパのポークチャップステーキ15分簡単肉・メイン
  7. トゥクダクヒョンのチャプステーキ15分簡単肉・メイン
  8. Kim Ho-yoonのサーモンステーキとトマトナスの炒め物35分普通肉・メイン
  9. Ttukdak Hyungのトマトリブアイステーキ30分普通肉・メイン
  10. Kim Dae-seokのチョップステーキ15分簡単肉・メイン