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Okjubuのステーキ

自家製の甘酸っぱいソースで、厚切りビーフとシャキシャキ野菜を炒めた風味豊かな一品

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 牛肉と野菜の水分を残さず、高火力で短時間で炒めることで、ジューシーさと野菜の歯ごたえを保てる。
  • 少量のバルサミコ酢を加えることで、ソースの風味が深まり、より豊かになる。

おすすめ

  • 特別な日やホームパーティー向けのメイン肉料理を作りたい人。
  • 子どもたちも喜ぶ甘辛い副菜を手軽に作りたい人。

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