Ttukdak Hyungのスユクカツ

調理のコツ 💡

• 香辛料と薬膳をたっぷり入れて調理するため、コストパフォーマンスの良い輸入冷凍豚バラ肉を使用するのが合理的です。
• 熱い状態で衣をつけると肉が崩れやすいため、必ず冷蔵庫で冷やして肉質をしっかりさせてから調理してください。
• 豚バラ肉自体に脂が多く、脂っこく感じる場合があるため、必ずピリッとしたわさびを添えて食べるのがおすすめです。