トゥクダク・ヒョンのイカバーガー

イカ、ハンバーガーバンズ、バターを焼き、香ばしいクリーム・バターソースを加えてコクと柔らかさを楽しむイカバーガー

🙋 おすすめ

  • おやつやブランチにイカバーガーを用意したい方
  • イカとハンバーガーバンズの組み合わせが好きな方
  • 食材の下処理から香ばしいクリーム・バターソースの配合まで一度に覚えたい方

必要な食材 🛒2人分

  • イカ
  • 片栗粉
  • 小麦粉
  • パン粉
  • バター
  • ハンバーガーバンズ
  • サニーレタス
  • ヤンニョムチキンソース
  • マヨネーズ

レシピ 🍳

  1. 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:イカ、卵、片栗粉、小麦粉、パン粉、バター、ハンバーガーバンズ、サニーレタス。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. イカバーガーにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. イカ、卵、片栗粉、小麦粉、パン粉、バター、ハンバーガーバンズ、サニーレタスを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. イカバーガーに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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トゥクタクヒョンのイカのバター焼き

バターとピーナッツバターの香ばしさに砂糖の甘さを加え、イカをしっかり煮詰めた中毒性の強い映画館スタイルのおつまみ

10分とても簡単おつまみ
イカバター砂糖ピーナッツバター味塩
超簡単甘辛甘辛夜食
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トゥクダク型 イカの唐揚げ

小麦粉で洗って臭みを完全に取り除いた大イカを、外はカリッと中はふんわりと揚げた、国民の粉物料理の定番

25分普通おやつ・デザート
イカ小麦粉天ぷら粉食用油
サクサク屋台料理大容量
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ペク・ジョンウォン オジンオポックム

ピリ辛甘口のタレに香ばしい風味と野菜のシャキシャキ感を活かした、ご飯のおかずにもしっかりした丼にもぴったりのペク・ジョンウォン風オジンオポックム

20分普通肉・メイン
イカ長ネギ玉ねぎキャベツ人参
超簡単家庭料理ご飯泥棒
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スンウアッパのピリ辛イカ炒め

イカを先にしっかり焼いて水分を飛ばし、野菜と調味料を加えて水分を抑えながら火の香りを活かして炒めたイカ炒め。

20分普通肉・メイン
イカニンジン長ネギタマネギコチュジャン
辛さ火の香りご飯泥棒
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スンウ・ダッドのイカフライパスタ

小麦粉と牛乳の衣をつけてサクサクに揚げたイタリア風カラマリフライをガーリックオイルパスタと組み合わせた料理

30分難しい麺・粉食
イカパスタ麺小麦粉牛乳コチュカル
洋食ホームパーティー変わり種料理
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アン・ソンジェ アップグレード ojingeo-bokkeum

アン・ソンジェシェフが不要な甘みと重い味付けを減らし、濃厚なネギ油とトーチの香ばしさでイカ本来のプリプリとした食感を最大限に引き出した、すっきりとしたojingeo-bokkeum

15分簡単肉・メイン
イカ長ネギニンニクエシャロットキャベツ
超簡単家庭料理香ばしさ
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