詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒2人分豚肩ロース( Bulgogi用):500gキャベツ:100g玉ねぎ:150gにんじん:30gねぎ:100g青唐辛子:15g野菜油:3大さじ醤油:4大さじ砂糖:1大さじみじん切りにんにく:1大さじゴチュジャン:1大さじ粗挽き赤唐辛子粉:3大さじトウモロコシシロップ:1大さじオイスターソース:1大さじみりん:1大さじ黒こしょう:0.1大さじごまレシピ 🍳豚肩ロースを高温で素早く炒めながら調味料を加える。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、その他の野菜を加え、シャキシャキとした食感がなくなるまで炒める。仕上げにごまをふりかけて完成する。豚肩ロースを高温で素早く炒めながら調味料を加える。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、その他の野菜を加え、シャキシャキとした食感がなくなるまで炒める。仕上げにごまをふりかけて完成する。調理のコツ 💡野菜がしんなりしないように、高温で素早く調理することで、歯ごたえのある仕上がりになります。おすすめ 🙋⭐辛さと甘さのバランスが好きな方。⭐ご飯に合わせて食べたいボリュームのある副菜を探している方。⭐野菜のバランスの取れた豊かな風味を楽しみたい方。