Ttukdak Hyungの洪蘇油

調理のコツ 💡

• 40分間、時々豚肉を返しながら弱火で煮込むこと。
• 生姜、にんにく、ねぎ、豚バラ肉を一緒に炒め、表面が黄金色になるまで炒める。
• 豚肉が完全に煮えたら、片栗粉の流し込みを加えてソースを濃くする。

おすすめ 🙋

• ⭐柔らかくジューシーな豚肉料理が好きな人。
• ⭐旨味のある醤油ベースの調味料が好きな主菜を探している人。
• ⭐スターアニスのようなスパイスの独特な香りを楽しむことができる人。