Ttukdak Hyungの冷たいミルクヌードル

さっぱりとしたそばスープに、もちもちのミルクヌードル、すりおろし大根、わさびを添えて、ほんのり塩気とシャリッとした味わいを楽しむ一品。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 最も良い仕上がりになるように、茹でたミルクヌードルはすぐに冷水で洗い、そのまま冷やしたスープに入れてください。これにより、しっかりとした食感とさっぱりとした冷たさが保てます。

おすすめ

  • 暑い夏にさっぱりとした清潔感のあるヌードル料理を求めている人。
  • もちもちのミルクヌードルとわさびのピリッとした刺激が好きな人。
  • 手間をかけずにレストランレベルの冷たいミルクヌードルを楽しみたい主婦の方。

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