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17件のレシピが見つかりました。
Lim Sung-geunのマヨネーズキムチチャーハン
マヨネーズと特別なキムチの下ごしらえ法を活用して、レストラン仕様のふっくらとした味わいのキムチチャーハンを作ります。
Seungwoo Dadのジェユクデオクバプ
薄切り豚バラ肉と熟成されたキムチを、ジェユクソースで炒めた伝統的な韓国風ごはんのボウル。カリッとした卵焼きと海苔パウダーをのせて、コク深く満足感のある仕上がりに。
Ttukdak Hyungのジコバスト皮なしスパイスチキン
緑茶の香りを含んだスモーク風味の皮なしもも肉を、辛く甘いソースでマリネし、炒め上げた後、残ったソースを使って海苔パウダー入りのボリューム感のある焼き飯で仕上げる一品。
Ttukdak Hyungのアワビイカしゃぶしゃぶ
新鮮なアワビイカを、市販のうどん液スープに大根とアンチョビソースを加えて作る出汁でじっくりと煮込み、うどん麺と卵粥で仕上げる、一品完結の美味しさ。
Baek Jong-wonのキムチライスメルツとチーズ
tvN『カンシクダン2』で話題になったこの特別なキムチライスは、細かく刻んだ新鮮なキムチをニンニクオイルで炒め、ご飯と混ぜて鍋に押し固め、モッツァレラチーズをのせて半分に折りたたんで、濃厚でとろける仕上がりにします。
この男のクック ジャンチカルグクス
かつお節のしょうゆとツナソースで作る特別なタレを用いたシンプルで美味しいジャンチカルグクス。たっぷりのねぎのせん切りを混ぜ合わせ、コクのある旨味が広がります。
この男の料理 ガンネウングスタイル醬カルグクス
ゴチュジャンとデオナジャンを完璧な1:1の黄金比率で混ぜ合わせた、重くないが濃厚なスープ。じゃがいもを細かく刻んでコクを出し、伝統的なカンヌン風の醬カルグクスです。
Solo Cooking Godのクルミゼリー碗
ほんの少し茹でた柔らかいクルミゼリーに、酸味と甘みのある漬けキムチのトッピングと、冷たいドンチミ風冷麺スープを合わせたさっぱりとした一品です。
Ttukdak Hyungのゴマ油麦風冷麺とビビムククス
さっぱりとした蕎麦粉麺にエゴマの葉と漬けダイコンを加え、コクのあるゴマ油ソースまたは辛口ごちゅうジャンの調味料で和えた一品。
Solo Cooking Godの辛口チキンラーメン粥
ご飯、チーズ、トウモロコシを加えて作る、濃厚でしっかりとした味わいの辛口チキンラーメン粥。満足感のある一品です。
Okjubuの醤油キムチビビンククス
しっかり熟成されたキムチを水で洗い、ほのかな甘みと旨味を引き出した、美味しくてやさしい味わいの醤油ビビンククス。
Lim Sung-geunのネギビビンバ冷やしラーメン
シンラーメンのスープパウダーを使って、辛くて酸味があり、さっぱりとしたネギビビンバ冷やしラーメンの超簡単レシピ。