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Seonkyoung Longestのスパイシーモンゴリアンビーフミートボール

オーブンで焼いたビーフミートボールに、煮詰めた醤油とサンバルチリソースを絡めた、辛くて甘いモンゴリアンビーフミートボール

必要な食材 6人分

レシピ

調理のコツ

  • 火をつける前に冷たいフライパンでコーンスターチを完全に溶かすと、ソースはダマにならずにとろみがつく。
  • ソースはすぐにとろみがつくので、とろみ具合を確認しながらときどき混ぜる。
  • ソースが沸騰してとろみがついてから焼いたミートボールを加え、弱火で均一に絡める。

おすすめ

  • ホームパーティーや集まり用のフィンガーフードやおつまみメニューを探している人。
  • 揚げずにオーブンで手軽にミートボールを焼きたい人。

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牛ひき肉パン粉卵青ねぎにんにく醤油サンバルソースコーンスターチ黒こしょうごま

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  1. YOOXICMANのモンゴリアンビーフ15分簡単肉・メイン
  2. Aha Bujangのモンゴリアンビーフ20分簡単肉・メイン
  3. Ttukdak Hyungのモンゴルビーフヌードル55分普通肉・メイン
  4. Ttukdak Hyungのモンゴルビーフ55分普通肉・メイン
  5. Seonkyoung Longestのモンゴリアンビーフ25分普通肉・メイン
  6. Seonkyoung Longestのモンゴリアンミンチビーフ炒め20分簡単肉・メイン
  7. レイモン キムのモンゴルヤリ15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. レイモン・キムのイタリアンミートボールパスタ40分普通麺・粉食
  9. YOOXICMANのイタリアンビーフサンドイッチ2時間難しいサラダ・軽い食事
  10. Sung Si Kyungのミートボール30分普通肉・メイン