🍽️ アサリやイカなどの新鮮な海鮮をふんだんに使った、力強い辛味とコクのあるジャジャンジャッパング。
塩抜きした帆立と、赤唐辛子粉、醤油、梅 syrup、酢、ゴチュジャンで作るコクのある辛甘いソースを合わせた、ボイルしたカルグクス麺に新鮮な帆立を加えた一品。
自家製麺を使った辛いイカジャンポン。新鮮なイカやキャベツなどの野菜を、激辛の唐辛子スパイスで炒め、沸騰したスープで仕上げます。
弾力のあるゲオムジャン肉を甘辛い自家製ソースで和え、香り高いねぎを添えた、食欲をそそるご飯の上品な一品。
冷凍シジミの身をさっと茹でて、新鮮な野菜と辛口甘味のソースを合わせるだけで作れる、手軽でレストラン風のシジミビビンバです。
香り高いアサツキと歯ごたえのあるシジミを、鰹節ダレで作る秘伝の濃厚な旨味ソースで和えた、ひと椀の逸品です。
火を使わず5分でできる超簡単なビビンバ。缶詰アサリとグリーンチリを、醤油、エゴマオイル、にんにくで仕上げた旨味たっぷりのソースと合わせました。