Ttukdak Hyungのカイバシカツドン
カリカリに揚げたイカ、クレミーニマッシュルーム、エビフライを濃厚なバターガーリックソースで煮込んだカツドンをご飯の上にのせた一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 白ワインが手に入らない場合は、シェリー酒に置き換えてください。
- 添え物の揚げ物を最もサクサクに仕上げるには、油温を一定に保ち、少量ずつ揚げることをおすすめします。
おすすめ
- 素早くボリュームのある満足感ある食事を作りたい方。
- 揚げ物のサクサク感とソースのコクを一度に楽しめる方。
- ドンブリスタイルの新しいアレンジを試したい方。
実際に作りましたか？
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…
