Ttukdak Hyungのチキン1羽とツマミソース

Name: Ttukdak Hyungのチキン1羽とツマミソース
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: (鶏1kg基準); 丸鶏: 1kg; 大根: 300g; ネギ: 2本 (200g); 玉ねぎ: 1個 (150g); にんにく: 20片 (50g); 青唐辛子: 3個 (30g); 黒コショウ: 10g; 干しエビ醤油: 2大さじ; 国間醤油: 2大さじ; チキンストック: 1大さじ; ジャガイモ: 2個; カルグクス麺: 1人前; ネギ: 1本; パクチー: 好みで; 赤唐辛子粉: 好みで; 鶏スープ: 5大さじ; 赤唐辛子粉: 2大さじ; みじんにしたにんにく: 1大さじ; 酢: 1大さじ; マスタード: 1/2大さじ; 白コショウ: 1/2大さじ; パクチー: 少々