主な食材 🥩
ニラ長ネギ唐辛子粉アンチョビソース梅シロップにんにくごま油ごま
Ttukdak Hyungのニラ和え
肉料理に合わせやすい、あっさりとしてピリ辛で香ばしいニラの千切り和え
🙋 おすすめ
- ⭐ 焼き肉や蒸し料理などの肉料理に合わせる、さっぱりとした野菜の副菜が必要な方
- ⭐ 火を使わず5分で手早く作れる超簡単な生和えを探している方
必要な食材 🛒2人分
- ニラ 適量
- 白髪ねぎ 適量
- 粉唐辛子 少々
- 煮干し 魚醤 少々
- 梅シロップ 少々
- みじん切りにんにく 少々
- ごま油 少々
- ごま 少々
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ニラ、長ネギ、唐辛子粉、アンチョビソース、梅シロップ、にんにく、ごま油、ごま。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- ニラ和えにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ニラ、長ネギ、唐辛子粉、アンチョビソース、梅シロップ、にんにく、ごま油、ごまを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- ニラ和えに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
YouTubeTtukdak Hyung 오이고추 무침
1分料理 Ttukdak Hyungの오이고추 무침を原典重視でまとめた概要です。
きゅうり唐辛子きゅうり玉ねぎカタクチイワシ魚醤酢
超簡単甘酸っぱい常備菜
YouTubeトゥクタクヒョンのテンジャンオイコチュ和え
青唐辛子と自家製テンジャンを香ばしいテンジャンダレで和え、ピリッと辛く楽しむテンジャンオイゴチュムチム
オイコチュ玉ねぎ自家製テンジャンサムジャン粉唐辛子
超簡単常備菜ご飯泥棒
YouTubeペク・ジョンウォン流サムギョプサル用ネギ和え
コチュジャン、砂糖、酢で作った薄めのチョゴチュジャンに、唐辛子粉とごま油を加えてサムギョプサルの脂っこさをすっきりさせる、焼肉屋風ネギ和え
ネギ（千切り）コチュジャン酢唐辛子粉ごま油
超簡単おかず
YouTubeペク・ジョンウォン流ネギ和え3種
サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）に最高の相性！すっきりとした塩ベース、旨味たっぷりな醤油ベース、シャキシャキ感を活かしたコチュジャンベースまで、お好みに合わせて選べる3種類のネギ和えのタレレシピ
長ネギキャベツコチュジャン濃口醤油酢
超簡単おかず旨味
YouTubeスンウ・ダッドの豚頬肉とニラの炒め物
歯ごたえのある豚頬肉をニラと一緒に強火で炒めた、コスパ最高の肉料理
豚肉ニラ
超簡単コスパ夜食
YouTubeスンウアッパのサムギョプサルヨンヤンブチュビビンミョン
カリカリに焼いた薄切りサムギョプサルとシャキシャキのヨンヤンブチュを、甘酸っぱい醤油酢ダレで和えた変わり種ビビンミョンです。
薄切りサムギョプサルヨンヤンブチュそうめん醤油酢
超簡単変わり種料理冷蔵庫掃除