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Ttukdak Hyungの牛大腸トッポッキ

牛大腸ともちをコチュカルとエゴマ種子粉のスパイシーなソースで煮込んだ、食べ応えのある牛大腸トッポッキ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • うどんを加える場合は、さらに180mlの水を加えて沸騰させる。
  • 炒めもちを取り出した後、ソースを煮る前にフライパンの脂を一度拭き取る。

おすすめ

  • スパイシーなトッポッキに、噛み応えのある牛大腸の旨味を加えた特別な味を楽しみたい方におすすめ。
  • たっぷりの具材と甘辛いソースで、食べ応えのある食事やおつまみを求める方に最適。
  • 普通のトッポッキとは一味違う、ユニークな韓国屋台メニューを作りたい方にぴったり。

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