牛大腸ともちをコチュカルとエゴマ種子粉のスパイシーなソースで煮込んだ、食べ応えのある牛大腸トッポッキ。
ラーメン、餅、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを辛いチリ味の調味料で煮込んだ、ピリ辛インスタントトッポッキ
細かい赤唐辛子粉で味付けしたダクボッキに、ガラエトックとオデンを加え、さまざまな具材を詰めたミニキムパプと合わせた料理
コチュジャンと唐辛子粉の黄金比率のヤンニョムで、昔の学校前の売店で食べたような、とろみのある辛くて甘い市場トッポッキの味をそのまま再現するレシピ
弾力のあるタッポッキがスパイシーで甘いスープに浸かっており、なめらかなソフトトフィューと風味豊かなチーズがたっぷり乗った、しっとりとした満足感のある魔法のようなフュージョン屋台料理。
懐かしい甘辛い昔ながらのテジョンに、カリッとした豚カツと旨味たっぷりのスライスチーズをのせた特別なスナック。
うま味たっぷりの、甘辛いチャジャントッポッキ。特製チャジャンパウダーで作ります。