This Man's Cook 自家製ゴチュジャンたまご

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• すべての野菜を同じくらいの小ささに切ることで、ツナとよく混ざり、バランスの取れた食感になる。
• より深みのある味にしたい場合は、完成後に完全に冷まして1日ほど冷蔵庫で寝かせる。これにより調味料がより深くしみ込む。
• さやいんげんが手に入らない場合は、コーンの粒に置き換えると、甘みと歯ごたえのある食感が楽しめる。

おすすめ 🙋

• ⭐ギフトセットでもらったツナ缶を工夫して使いたい人。
• ⭐ご飯に混ぜて食べられる、ほんのり辛くて甘い副菜を探している人。