Solo Cooking Godのゴチュジャン鯖カネッピ汁

調理のコツ 💡

• 缶からの液体は多すぎるとドロドロになるので、主に固形の鯖の身を使うようにする。
• 茎をジグザグに重ねると、まとまりにくくなり、後で葉を剥がしやすくなるという黄金のコツ。
• 即座に食べても美味しいが、冷蔵庫で冷やすとエゴマ葉がさらにシャキッとし、違う楽しい食感になる。

おすすめ 🙋

• ⭐調味料を計ることさえ面倒に感じるプロの一人暮らし料理人。
• ⭐甘辛い鯖と香り豊かなエゴマ葉のサム風一品を手軽に楽しみたい人。