Maeil Matna 卵の花キンパ

調理のコツ 💡

• 卵のクレープを作るとき、火が強すぎると黄色が変わってしまうので、弱火で手早く焼き、裏返して仕上げてください。
• 卵の花を複数個一緒に巻くと、よりボリュームがあり華やかな花キンパになります。
• ルッコラの代わりに、カイワレ大根やレタスなどお好みの緑の葉野菜を使ってもよいでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐お弁当や見た目の美しいワンディッシュを作りたい方。
• ⭐卵とご飯という基本の材料で特別なビジュアルを演出したい方。
• ⭐子供やお客様向けのフィンガーフードをお探しの方。