細かく刻んだキャベツとさまざまな野菜を香りが立つまで炒め、ドーナツ型に成形し、やわらかく茹でた卵を添えたヘルシーで満足感のある一品です。
たっぷりのキャベツとエビダレ液で風味を引き立てた、簡単で健康的なキャベツたまごプリン。素焼き鍋または電子レンジで調理可能。
卵黄のみを使用して鮮やかな黄色の色合いと濃厚な旨味を引き出し、香り高いネギと辛みのある赤唐辛子をのせて、美味しい副菜に仕上げます。
残ったキンパや市販のキンパに、柔らかい卵液をまとわせて、しっとり温かく焼き上げる超簡単キンパ卵焼き。
外はカリッ、中はふっくらとした食感の濃厚なチーズパンケーキ。卵とキャベツの生地にラーメン紙を加えることで、さらにコリコリとした食感が楽しめる。
厚切りのキャベツを弱火で蒸し焼きにし、ふわふわの卵とチェダーチーズ、特製のソースとともに提供する軽く満足感のある一品。
卵とネギだけの2つの基本材料で作る、台湾風の簡単な揚げ餃子。カリッとした外側と、ふんわり柔らかな中身が特徴です。