Sung Si-kyungのネコマンマ
温かいご飯にバターの旨味、塩気のある鰹節、そしてカリッと揚げた目玉焼きをのせて混ぜて食べる、超簡単なワンボウルご飯です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ご飯は必ず熱々に。バターが自然に溶けてご飯に旨味が染み込みます。
- 強火で白身が焦げる手前まで焼くと、肉のような噛み応えと旨味が増します。
- 鰹節はご飯にしんなりと馴染むので、思っているより多めに使ってください。
おすすめ
- おかずなしで手軽に美味しいご飯を食べたい方。
- 一人暮らしでシンプルな材料でユニークなご飯を楽しみたい方。
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