詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒1人分玉ねぎ 1/2個にんじん 1本長ねぎ 1本スパム（340g缶） 1/4個サラダ油 大さじ5パックご飯（ヘッバン） 1個卵 2個鶏ガラスープの素 小さじ1黒こしょう 少々いりごま 少々レシピ 🍳玉ねぎ、にんじん、スパムは、スパムより少し小さめか同等の大きさに角切りにします。長ねぎは縦半分に切ってから薄切りにします。パックご飯は完全に温めず、水分を少し飛ばすために電子レンジで50秒〜1分間だけ温めます。ボウルに卵2個、鶏ガラスープの素小さじ1、サラダ油大さじ1を入れて混ぜ合わせます。そこに温めたご飯を加え、ご飯の粒全体に卵液が均一にコーティングされるまでよく混ぜます。フライパンにサラダ油を熱し、角切りにしたスパムとにんじんを入れ、スパムに軽く焼き色がつき、にんじんに火が通るまで中火で炒めます。次に玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。別のフライパンに油を熱し、卵をコーティングしたご飯を入れ、ご飯がパラパラになり水分が飛ぶまで、絶えず混ぜながら中弱火で炒めます。ご飯の粒が潰れないように優しく炒めます。水分が飛んだら強火にし、あらかじめ炒めておいたスパム、野菜、そして長ねぎを加え、手早く炒め合わせます。チャーハンを器にふんわりと盛り付けて形を整え、お皿にひっくり返して盛り付けます。仕上げに黒こしょうといりごまを振ります。野菜とスパムを角切りにします。温めたパックご飯に、鶏ガラスープの素とサラダ油を混ぜた溶き卵を加えて混ぜ合わせます。一方のフライパンでスパムと野菜を炒めます。もう一方のフライパンで、卵をコーティングしたご飯をパラパラに乾燥するまで中火で炒めます。卵ご飯に炒めたスパム、野菜、長ねぎを加え、強火で手早く炒め合わせ、仕上げに黒こしょうといりごまを振ります。調理のコツ 💡インスタントご飯は推奨の2分ではなく1分だけ電子レンジで加熱してください。水分量が少なくなることで、よりパラッとしたチャーハンに仕上がります。卵はご飯と混ぜる前に食用油と鶏がらスープの素と合わせてください。均一に味がつき、一粒一粒にコーティングしやすくなります。大ネギは最後に加え、強火でさっと炒めてください。シャキッとした食感と爽やかな香りが引き立ち、最高の風味になります。おすすめ 🙋⭐スパムと卵を使って、失敗なくパラパラのチャーハンを作りたい方。⭐時間がないときでも、簡単で満足感のある食事を作りたい方。
