Sung Si-kyungのゴードン・ラムゼイ風目玉焼き
バターの豊かな風味とチリフレークの辛みが絶妙にマッチした、おつまみにぴったりの簡単目玉焼きレシピ。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- バターが焦げないように、強火ではなく中弱火で調理する。
- チリフレークの代わりに、砕いたペペロンチーノやコチュカルを少々ふりかけてもよい。
おすすめ
- バターの香り豊かな個性的な卵料理を楽しみたい方。
- 5分で作れる、こってり辛い夜食やお酒のお供を探している方。
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