ストライカー・シェフのサツマイモ・カプチーノスープ

なめらかなサツマイモフォームスープに辛酸っぱいキムチジャムを添えた、絶妙なバランスの料理

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • スープの泡を立てる際は、ブレンダーの刃を約15度ほど傾けて、液体の表面をかき混ぜるように攪拌すると、ふわふわの泡がしっかりとできます。
  • キムチジャムにパセリを加えるときは、必ずジャムを少し冷ましてから入れることで、パセリのシャキッとした色合いが保ちられます。

おすすめ

  • 甘くてなめらかな珍しいスープ料理を体験したい方。
  • サツマイモとキムチの独特で中毒性のある組み合わせを試してみたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Kim Jin-soonのマックプチーノ5分とても簡単おつまみ
  2. Jung Ho-youngのサツマイモロールキャンディ25分普通汁物・チゲ・鍋
  3. Kim Dae-seokのサツマイモの茎とジャガイモ、サバの煮付け30分普通肉・メイン
  4. ペク・ジョンウォンのコグマスティック30分普通おやつ・デザート
  5. Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎の煮込み30分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Kim Dae-seokのサツマイモのつるとマナガツオの煮込み45分普通肉・メイン
  7. Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎キムチ45分普通おかず
  8. Baek Jong-wonのサツマイモ生菜ビビンバ20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Okjubuのサツマイモの芽キムチ40分普通おかず
  10. Okjubuのエアフライヤー焼き芋45分簡単おやつ・デザート