残ったチャンジャリムの煮汁をソースに使って5分で作る、香ばしくて塩気のあるビビンラーメン
ごま油、酢、砂糖をベースにした辛み・酸味・甘さのバランスが取れた自家製ビビンバラーメン。秘伝の裏技としてラーメンスープパウダーを使用し、爆発的な旨味を引き出します。
マヨネーズと卵黄の旨味が加わった、スパイシーでユニークなビビムラーメン
焦げにくく溶けたバター、ふわふわなスクランブルエッグ、濃厚なジャンジョリムスープが特徴の、ひとまとめで満足できる一品です。
市販の粗醤をベースに調味料の工程を大幅に簡略化し、10分で仕上げる氷水入り冷やしビビンソウ
市販の『自家製梨』ドリンクをそのまま使った、別途スープを作らない超簡単な冷麺。さっぱりとした甘酸っぱい味わいが夏にぴったりです。
シャキシャキの豆もやしとスクランブルエッグ、醤油ベースのタレが絡む、香ばしくて旨味たっぷりのビビンバ。
