ストライカー・シェフ スマッシュドポテトピザ
オーブンで焼いた丸ごとジャガイモを平らに潰し、ベーコンとチーズをのせて、ニシン卵とネギを加えた特製サワークリームソースを添えたピザスタイルのジャガイモ料理です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ジャガイモは厚みがあり水分も多いので、味付けは想像以上にたっぷりと行うことで、基本的な味が整います。
- オーブンの代わりにエアフライヤーでも手軽に調理可能で、ジャガイモの代わりにサツマイモを使うと、別の甘みを楽しめます。
おすすめ
- 映画やサッカーを観ながら気軽に手にとって食べられる、楽しいホームパーティー向けフィンガーフードを探している方。
- じゃがいもフライのように油っこい焼き物ではなく、さっぱりとしていて洗練されたジャガイモ料理を楽しみたい方。
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