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ストライカー・シェフのフランス風オニオンスープ

玉ねぎを極限までカラメル化し、深い甘みを引き出し、香ばしいチーズをたっぷり乗せたフランス風の醒ましスープです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 玉ねぎを炒る際は、濃い茶色になるまでしっかりと炒めることで、特有の深い甘みと風味が引き立ちます。
  • 和牛骨出汁を煮るとき、パルメザンチーズの固い端部を入れると、出汁の旨味がさらに引き立ちます。

おすすめ

  • 濃厚なフランス風スープを自宅で楽しみたい方。
  • ワインやお酒を飲んだ後に珍しい醒まし料理を探している方。

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玉ねぎバター食用油市販の和牛骨出汁スープローレルの葉黒コショウの粒パルメザンチーズの端部アミタケガーリックブレッドピザ用チーズ醤油フィッシュソース塩パセリの粉

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  1. セウンウパパのフランス風玉ねぎスープ45分普通汁物・チゲ・鍋
  2. Maeil Matna フレンチオニオンスープ45分簡単汁物・チゲ・鍋
  3. Solo Cooking Godのサリゴンタン玉ねぎスープ30分普通汁物・チゲ・鍋
  4. Maeil Matna オニオンクリームパスタ20分簡単麺・粉食
  5. Solo Cooking God 隅のオニオンスープ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. ストライカー・シェフのフランスリック山羊ロース焼20分普通肉・メイン
  7. レイモン・キムのラムフレンチラック30分普通肉・メイン
  8. レイモン・キムの仔牛フレンチラックステーキ50分難しい肉・メイン
  9. トゥクタクヒョンのシリアルフレンチトースト30分普通おやつ・デザート
  10. ファブリ パネトーネ フレンチトースト30分普通おやつ・デザート