Maeil Matna オニオンクリームパスタ
炒めた玉ねぎとにんにくを牛乳と生クリームでなめらかにブレンドした、コク深いオニオンクリームパスタ。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 玉ねぎをブレンドする際は、液体と具材を一緒に撹拌すると、ダマのないなめらかなソースに仕上がります。
- フェットチーネのような幅広の麺を使うと、オニオンクリームソースがよく絡み、より濃厚な味わいになります。
- クラッシュドレッドペッパーを加えることで、クリームの濃厚さを引き締め、後味をすっきりさせることができます。
おすすめ
- 自然な甘みとなめらかな旨みのある上品なパスタを楽しみたい方。
- 玉ねぎを使ったユニークなクリームパスタソースに挑戦したい方。
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