Maeil Matna フレンチオニオンスープ

調理のコツ 💡

• 玉ねぎは焦がさないように中弱火でじっくり炒め、濃い茶色になるまで炒めることで、スープの旨みが深まります。
• 小麦粉を加えて炒めることで、スープにとろみがつき、なめらかな口当たりになります。
• オーブンがない場合は、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱するか、トーチで表面を炙ってもよいでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐深いコクと甘みのある本格的なフレンチスープを家庭で作りたい方。
• ⭐バゲットとチーズがたっぷり入った、華やかなホームパーティーやブランチメニューをお探しの方。