Striker Chef 小ネギペースト海老パスタ

調理のコツ 💡

• ペーストを入れて混ぜる際は、必ず火を止めてください。火をつけたまま調理すると、小ネギの鮮やかな緑色が変色し、香りが飛んでしまうことがあります。
• 海老は最初から最後まで麺と一緒に茹でると硬くなるため、ピンク色に火が通ったらすぐに取り出しておき、最後に火を止めて混ぜるのがポイントです。

おすすめ 🙋

• ⭐バジルペーストとはまた違う、韓国的でピリッとしたペーストの味に興味がある方。
• ⭐海老のプリプリとした食感を最大限に引き出した、手軽なワンパンパスタを求める方。