Solo Cooking Godの辛い炒りうどん
ごま油とオイスターソースで作る甘辛いソースに、ひき肉とシャキシャキした野菜を炒めた、味わい深いうどん料理です。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 調味料が固まりやよく混ざらない場合は、水を1〜2大さじ加えて炒め、湿り気を出すと混ぜやすくなる。
- 最後に卵黄を割って麺と混ぜると、辛みが和らぎ、コクが増す。
おすすめ
- シンプルだけど満足感のあるワンボウル麺料理が欲しい人。
- 甘辛いソースの炒り麺が食べたい人。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
