主な食材
コックミョン酢発酵マスタードレタスエゴマの葉平切り牛肉卵
Solo Cooking Godのサラダ冷やしラーメン
新鮮な野菜と焼いた平切り牛肉を添えた、スイートで酸味のあるコクのある冷たいスープが特徴の美味しい冷やしラーメン。インスタントのコックミョン粉に砂糖、酢、発酵マスタードを加えて作る冷たいスープがポイント。
必要な食材 1人分
- コックミョン 1パック
- 砂糖 半スプーン
- 酢 1スプーン
- 発酵マスタード 適量
- 冷水 ペーパーカップ1杯
- レタス 適量
- エゴマの葉 適量
- 平切り牛肉 200g
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