Solo Cooking Godのラーメンツケメン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• これはディップ麺の料理なので、通常のラーメンスープよりもはるかに塩気があり、濃厚なほうが良い。麺がしっかりとコーティングされるようにするためだ。
• さばの身をしっかり乾煎りすること。これにより魚臭さが取り除かれ、自然な旨味が引き立ち、ソースに深みが生まれる。

おすすめ 🙋

• ⭐1パックのラーメンと低コストで、本格的な日本のツケメンの味わいを自宅で体験したい人。
• ⭐普段のスープラーメンやビビンバとはまったく異なる新しいスタイルのインスタントメニューや、ちょっとした変化を求めている人。