主な食材 🥩
ラーメンモヤシ酢キムチレタスダイコン卵
ソロコックインゴッド キムチ冷麺
乾燥アナゴスープの手間を省き、ラーメンのスープパウダーと酸味のあるキムチスープで作る、さっぱりとした清涼感あふれる夏のひと品。
🙋 おすすめ
- ⭐ 暑い日でも出汁を煮込む手間を避けたいが、冷たくてさっぱりした食事を楽しみたい人
- ⭐ モヤシのシャキシャキ感と熟成されたキムチのほっとするようなさわやかさを好む人
- ⭐ 余った新鮮なキムチと基本のラーメンを使って、独自のアレンジを加えた創作麺料理を作りたい家庭料理好き
必要な食材 🛒1人分
- ラーメン
- モヤシ
- 酢
- キムチ
- レタスダイコン
- 卵
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ラーメン、モヤシ、酢、キムチ、レタスダイコン、卵。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- キムチ冷麺にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ラーメン、モヤシ、酢、キムチ、レタスダイコン、卵を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- キムチ冷麺に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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