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13件のレシピが見つかりました。

ミルクとサイダーの黄金比率に甘いフルーツコンテナを加えた、最もクラシックな思い出のウォーターメロンサラダ

浸け置きなしでたった10分で作れる、素早い、さっぱりとした、ナッツ風味のコングクス。豆腐、ミルク、全粒ゴマ、大さじ1杯のピーナッツバターをブレンドするだけ。

ニューシュガーと塩でシャキシャキ感を保ち、すりおろしたフルーツの出汁と焼酎を使って臭みを抑えた、爽やかな春の大根の水キムチです。

爽やかな酸味と甘みのある冷たいスープに、シャキシャキのオイジ(きゅうりの塩漬け)、玉ねぎ、ピリ辛の青唐辛子を加えた、夏の暑さを吹き飛ばす清涼感あふれる一品です。

乳製品を一切使用せず、100%スイカジュースに砂糖とレモン汁を加えて凍らせて作る、真夏の暑さを吹き飛ばすクリーンなフルーツデザート

乾燥アナゴスープを用意する手間なく、ラーメンのスープパウダーと酸味のあるキムチダレで作る、さっぱりとした夏のひと品。

干しエビ、煮干し、様々な野菜からとった自家製出汁で味わう、コシのあるそばが特徴の爽やかな冷やしそば。夏の暑さを吹き飛ばすのに最適です。

残ったキムチの汁を濾して沈殿物を沈め、澄んだ上澄み液にシャキシャキのきゅうりを浮かべた、さっぱりとした酸味のある冷製スープです。

冷やしたご飯とリンゴを合わせたペーストで白菜を漬け込み、ニュースガー(甘味料)を加えてシャキシャキ感を活かした、さっぱりとした水キムチです。発酵が進むほどに旨味が増します。

スイカの中身をくり抜いて皮を器として使い、バナナ、牛乳、サイダー、氷を加えて作る爽やかなデザートです。

美味しくないスイカの果肉を砂糖とレモン汁に漬け込み、冷たいエードやモヒートとして爽やかに楽しめる手作りフルーツシロップ

さっぱりとした夏の麺料理。シャキシャキした野菜とちぎれのある海鮮トッピングを、自家製の酸味と甘みがバランスの取れたタレにたっぷりと乗せて、冷たく提供します。