ソロコックイン ジンスニの肉炒めジャンッポング

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• プロのジャンッポング店のような本格的なスモーキーな風味を出すには、肉と野菜を高火力で炒め、ほぼ焦げるくらいまで焼くこと。
• 初心者や材料の量が不安な場合は、スープパウダーを半パックから始め、味を見て調整すること。
• トンカツソースが手に入らない場合は、オイスターソース1大さじ＋砂糖1大さじを混ぜたもので代用可能。とても美味しい代替品になります。

おすすめ 🙋

• ⭐通常のラーメンスープを使って違う中華風炒め物に挑戦したい人。
• ⭐サクサクのもやしと脂っこい豚バラ肉のコントラストが好きな人。