Solo Cooking Godのハムとピーマンの炒め物
手頃な丸ハムとシャキシャキとしたピーマンを、辛口でコクのあるゴチュジャンソースで炒めたボリュームたっぷりの副菜。1週間分をしっかり支える一品です。
必要な食材 6人分
レシピ
調理のコツ
- スパムではなく、脂身の多い角形の丸ハムを使うことで、調理コストを大幅に抑えることができる。
- タマネギやピーマンを熱しすぎると食感が鈍くなるので、調味料が均等に広がる程度に、火を通すだけで十分。
- 完成した料理は容器に入れて冷蔵保存。1週間ほど新鮮なまま美味しくいただけます。
おすすめ
- 毎日副菜を作るのに疲れてしまい、1度に1週間分をまとめて作りたい人。
- 温かいご飯にたっぷり乗せてスプーンで混ぜて食べたい、辛くて旨味のある副菜を探している人。
- 満足感があり、ボリュームがあり、手軽な価格で作れる副菜を求めている学生。
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