Aha Bujangのピーマンチャプチェ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 野菜は細すぎず5mm幅の千切りにすると、シャキシャキした食感が長持ちする。
• チリオイルとごま油は最後に火を止めてから加えることで、辛味と香ばしさが飛ばない。
• 韓国ピーマンの代わりにクァリゴチュを使うと、ほのかな唐辛子の香りが加わり、より美味しくなる。

おすすめ 🙋

• ⭐家庭で中華料理店風のピーマンチャプチェを手頃な価格で楽しみたい方。
• ⭐おもてなしやちょっとしたおつまみに特別な一品を簡単に作りたい方。