ソロコックインの卵ゴチュジャンビビンバ

調理のコツ 💡

• 牛乳がない場合は水でも代用可能だが、牛乳を使うと卵がさらにふわふわになり、なめらかな口当たりになる。
• 卵が焼きすぎず乾かないようにするため、スクランブルエッグが形になったらすぐに火を止める。
• コンロを再点火せずに、残留熱だけを使ってご飯と調味料を優しく混ぜ合わせるだけで十分な仕上がりになる。

おすすめ 🙋

• ⭐時間がないけれど、美味しい料理をすばやく作りたい人。
• ⭐ふわふわの食感と辛みと甘みのバランスが好きなビビンバを探している人。