主な食材 🥩
チョンミョンの麺豆もやしゴチュジャン軽いしょうゆ赤唐辛子粉酢エゴマの葉
ソロコックインのナムルチョンミョン
シャキシャキとした豆もやしと弾力のあるチョンミョンを、自家製ゴチュジャンダレでさっぱりと和えた冷たい麺料理。酸味と甘みが食欲をそそる一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 辛くて酸っぱい、さっぱりした冷たい麺料理で食欲をアップさせたい人
- ⭐ 少ない材料で手軽に屋台風の冷たいチョンミョンを作りたい人
必要な食材 🛒1人分
- チョンミョンの麺
- 豆もやし
- ゴチュジャン
- 軽いしょうゆ
- 赤唐辛子粉
- 酢
- エゴマの葉
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：チョンミョンの麺、豆もやし、ゴチュジャン、軽いしょうゆ、赤唐辛子粉、酢、エゴマの葉。
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