Shin Dong-minの明太子納豆チーズ卵焼き

調理のコツ 💡

• 明太子、納豆、チーズをふんだんに使うため、非常に重く巻きにくいです。初心者の方は、まずは具材を一つずつ試してみることをおすすめします。
• 中心のモッツァレラチーズをしっかり溶かすには、卵焼きを立てて側面から優しく熱を加えるのがポイントです。
• 明太子自体に塩気があるため、卵液の塩分は控えめにし、甘味と塩味のバランスを整えてください。

おすすめ 🙋

• ⭐いつもの卵焼きから一歩進んだ、栄養価が高く見た目も豪華なプレミアムな料理を作りたい方。
• ⭐明太子、チーズ、納豆が大好きで、ハイボールやビールに合う最高のおつまみを探している方。