主な食材 🥩
牛バラ肉（薄切り）紫蘇の葉エノキピーナッツバター醤油酢
スンウのパパの牛バラ肉のエノキ巻き蒸し
紫蘇の葉とエノキを牛バラ肉で巻き、蒸し器でちょうど3分間蒸して、あっさりとした味わいと見た目の良さを両立したホームパーティー向けの蒸し料理
🙋 おすすめ
- ⭐ 焼き肉の脂っこい味よりも、あっさりとしてしっとりした肉料理をお好みの方
- ⭐ 引っ越し祝いやホームパーティーで出す、すっきりとしていて素敵なフィンガーフードメニューをお探しの方
必要な食材 🛒2人分
- 牛バラ肉（薄切り）
- 紫蘇の葉
- エノキ
- ピーナッツバター
- 醤油
- 酢
レシピ 🍳
- スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：牛バラ肉（薄切り）、紫蘇の葉、エノキ、ピーナッツバター、醤油、酢。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 牛バラ肉のエノキ巻き蒸しにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 牛バラ肉（薄切り）、紫蘇の葉、エノキ、ピーナッツバター、醤油、酢を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 牛バラ肉のエノキ巻き蒸しに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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