セウンウパパのチャドル パンイムシメ

• 冷凍チャドル 200g
• ケッパル 10～15枚
• パンイムシ 1パック
• ピーナッツバター 大さじ1（ソース用）
• 醤油 少々
• 酢 少々

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ケッパルの上に肉を乗せてひっくり返してから巻くと、完成時に表面が肉色で包まれ、見た目がずっときれいになります。
• 香ばしさを楽しみたい場合はピーナッツバターソース、さっぱりとした味を好む場合は市販のしょうゆダレやわさび醤油をおすすめします。
• 長く蒸すと肉が収縮して固くなるため、3分前後で短時間蒸すのが柔らかい食感のコツです。

おすすめ 🙋

• ⭐焼いた肉の脂っこい味より、さっぱりとしてしっとりした肉料理を好む方。
• ⭐ホームパーティーなどで出す清潔で高級感のあるフィンガーフードメニューを探している方。