スンウお父さんのインスタントご飯チキンライス

電子レンジで温めないインスタントご飯に卵液をあらかじめ混ぜ、鶏油でパラパラに炒めるユニークなチキンライス

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • チキンスープがない場合は、味塩小さじ2またはオイスターソース大さじ2で代用して味を調えることができます。
  • ご飯を炒め始めた時にベタベタして見えても、混ぜるのを止めずに炒め続けることで水分が飛び、完璧なパラパラ感が生きます。
  • 鶏もも肉は独自の油が豊富なので、フライパンで焼く際に食用油をさらに加えないことで、あっさりとしてカリカリに焼けます。

おすすめ

  • 電子レンジなしでも失敗なく完璧なパラパラチャーハンを作りたい方。
  • 家に余ったインスタントご飯と冷凍鶏肉を活用して、見栄えの良い一品料理を完成させたい一人暮らしの方。
  • 鶏油の濃厚な香ばしさとチキンスープのしっかりとした旨味が調和した深い味わいが好きな方。

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  1. Sung Si-kyungのケチャップチキンライス20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Ttukdak Hyungの海南チキンライス55分普通肉・メイン
  3. Seungwoo Dadの即炊き豆苗ごはん5分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  4. Seonkyoung Longestの醤油ガーリックチキンラーメン20分簡単麺・粉食
  5. セウンウパパの鶏もも肉チキンラーメン15分簡単麺・粉食
  6. Lim Sung-geunの残りチキンラーメン15分簡単麺・粉食
  7. Solo Cooking Godの自家製ハイライス15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Maeil Matna チキンラーメン45分簡単麺・粉食
  9. ストライカー・シェフのチキンラグー パスタ ブランチプレート30分普通麺・粉食
  10. Ttukdak Hyungのトマトオムレツライス15分簡単ご飯・丼・一皿料理