Solo Cooking Godの自家製ハイライス
赤ワインやハイライス粉を使わず、とんかつソースとケチャップで作る、手軽な和風ハイライスのレシピ。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 玉ねぎをきつね色になるまでしっかりと炒めることで、ソースの甘みとコクが引き立ちます。
- 伝統的なデミグラスソースの代わりに、とんかつソースにトマトペーストと果物成分を加えることで、手間なく似たような味わいが実現できます。
- 食感をプラスしたい場合は、お好みや冷蔵庫にあるものに応じて、マッシュルームなどを薄切りにして一緒に炒めてください。
おすすめ
- ハイライス粉が手に入りにくい学生。
- 残ったとんかつソースやケチャップを活用したい人。
- シンプルな材料で深い味わいの丼物が好きな人。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









