主な食材 🥩
鶏肉玉ねぎトマト缶詰ヨーグルトココナッツミルクカレー粉スパイス
スンウお父さんの本格インド式チキンカレー
スパイスを炒めて作った本格カレーオイルで鶏肉を焼き、ヨーグルトとココナッツミルクを加えて1時間以上じっくり煮込んだ、深みのあるまろやかなインド式カレー
🙋 おすすめ
- ⭐ 普通の固形カレーではなく、本格インド式カレーの深く濃厚な味わいを体験したい方
- ⭐ ゲストのおもてなしやホームパーティーのメインディッシュに、特別なエスニック料理をお探しの方
- ⭐ 様々なスパイスの豊かな層とココナッツミルクのまろやかな調和がお好きな方
必要な食材 🛒3人分
- 鶏肉
- 玉ねぎ
- トマト缶詰
- ヨーグルト
- ココナッツミルク
- カレー粉
- スパイス
レシピ 🍳
- スンウパパの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：鶏肉、玉ねぎ、トマト缶詰、ヨーグルト、ココナッツミルク、カレー粉、スパイス。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- インド式チキンカレーにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 鶏肉、玉ねぎ、トマト缶詰、ヨーグルト、ココナッツミルク、カレー粉、スパイスを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- インド式チキンカレーに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はスンウパパの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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