主な食材 🥩
ひよこ豆玉ねぎミントパセリにんにくベーキングパウダー小麦粉ラム串シーズニング
Seungwoo Dadのファラフェル
生のひよこ豆にフレッシュハーブと中東スパイスを加え、サクサクに揚げた食べごたえのある異色の豆団子料理
🙋 おすすめ
- ⭐ 肉が入っていなくてもボリュームがあってサクサクの個性的な揚げ物を楽しみたい方
- ⭐ エキゾチックなハーブの香りとスパイスが効いた中東風サンドイッチの具材を探している方
必要な食材 🛒3人分
- 水に24時間浸した生のひよこ豆 2カップ
- 玉ねぎ 1/2個
- みじん切りにんにく 大さじ1
- 新鮮なミント ひとつかみ
- 新鮮なパセリ ひとつかみ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 小麦粉 大さじ2
- ラム串シーズニング（またはクミン）大さじ1
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- 揚げ油 適量
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