Seonkyoung Longestのピリ辛豆もやし和え
魚醤と唐辛子粉のピリ辛だれで和えたシャキシャキの豆もやし和え
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- 置いて蒸らす間もふたを閉めたままにし、生臭さを防ぐ。
- シャキシャキ感を保ち、ゆですぎないよう、記載の時間通りにゆでる。
- 豆もやしが折れないよう、味付けは手で優しく和える。
おすすめ
- ピリ辛で食欲をそそる韓国の副菜が好きな方。
- シンプルでシャキシャキの豆もやし料理を探している方。
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