Seonkyoung Longestのスパイシーバターグリルシュリンプ
エビにスパイシーなシーズニングをまぶして焼き、風味豊かなバターチリソースで和えた特徴的なエビ料理。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- エビを一度に多く入れすぎると水分が出てカリッと仕上がらないため、2〜3回に分けて焼くのがおすすめです。
- バターを溶かす際、火が強すぎると焦げる可能性があるため、中弱火でゆっくり溶かしてソースを作ってください。
おすすめ
- 特別なホームパーティーメニューやユニークなおつまみを用意したい方。
- スパイシーでありながら濃厚なバターの風味を楽しみたいシーフード好きの方。
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