Seonkyoung Longestのハワイアンガーリックシュリンプ
バターとサラダ油でカリッと揚げたにんにくを、甘じょっぱいソースで絡めたエビのハワイ風料理
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- にんにくは弱火でゆっくり炒め、きつね色でカリッとなったら焦げないようすぐに取り出す。
- にんにくを取り出した後の油はそのまま使い、エビににんにくの風味をまとわせる。
- パームシュガーの代わりに、はちみつやメープルシロップを使ってもよい。
おすすめ
- エビとにんにくの濃厚な味わいを楽しみたい人。
- ビールやワインに合う見栄えのするおつまみ料理を探している人。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









