Seonkyoung Longestのパリパリ豚バラブロックのオーブンロースト

調理のコツ 💡

• オリジナルでは他の酢で代用しないよう指示されているため、白酢を使う。
• 乾燥が不十分だと皮が硬くなるため、乾燥の工程を省かない。
• ブロイラーで焼く際は10分を過ぎたらこまめに確認する。

おすすめ 🙋

• ⭐皮がパリパリの豚バラブロックのローストを自宅で作りたい人。
• ⭐オーブンで外はパリパリ、中はジューシーなお肉を楽しみたい人。